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    Beauty Bastille

    Je m’appelle Hélène, à travers ce blog je vous fais part de ma passion et de mon travail qui est la cosmétique. Je suis dans cet univers depuis maintenant 10 ans. Après mes études de cosmétologie sur Toulouse, je suis partie vivre à Paris pour travailler. Pour commencer dans le milieu de la parapharmacie puis je suis rentrée dans un grand laboratoire dermatologique. Je me suis ensuite installée à Barcelone pendant 2 ans et maintenant me voilà à Málaga en Andalousie. J’ai créer ce blog pour vous partager ma passion en vous donnant des conseils beautés mais aussi mode. Pourquoi Beauty Bastille? Tout simplement Beauty pour la beauté vous vous en doutez bien. Bastille car c'est le quartier où j'ai vécu à Paris et où j'ai débuté ma carrière professionnelle. Je vous laisse après cette petite présentation, pour en découvrir plus sur moi, ma passion, mon style, mes bons plans, dans les différents articles du blog! Si vous désirez me contacter et avoir des conseils personnalisés cosmétique : beautybastille@gmail.com

    Aubergine façon pizza






                                 FOOD


    Recette Aubergine façon pizza













    Après un peu plus d'un mois passé en confinement, il faut parfois redoubler d'imagination pour réaliser de bonnes recettes variées chez soi.
    Je vous propose une nouvelle recette testée et validée: la pizza aubergine.
    C'est une recette saine, rapide et gourmande. Elle vous permet de moins culpabiliser de manger une pizza ;)
    Vous pouvez l'adapter en fonction de vos goûts, en entrée, pour le déjeuner ou pour le diner accompagné d'une salade.

    Ingrédients
    • 1 Aubergine (2 personnes)
    • Huile d'olive
    • Coulis de tomate
    • Mozzarella ou chèvre
    • Jambon ou poulet
    • Gruyère râpé
    • Herbes de Provence, basilic
    • Olives
    • Sel, poivre 
       
          Préparation
    • Préchauffer le four à 200°C.
    • Lavez et coupez l'aubergine en lamelles d'environ 1,5cm d'épaisseur.
    • Badigeonnez à l'aide d'un pinceau chaque face avec de l'huile d'olive.
    • Placez les aubergines sur une plaque de four, salez, poivrez et parsemez d'herbes de Provence.
    • Enfournez 15min.
    • Sortir du four et repartir une càs de coulis de tomate sur chaque tranche.
    • Ajoutez le jambon et un peu de gruyère râpée.
    • Coupez la mozzarella en dés et olives en rondelles puis ajoutez-les.
    • Enfournez de nouveau pour 15 min.
    • Servez-les avec quelques feuilles de basilic frais sur le dessus de la pizza.

    Bonne dégustation!









                                 FOOD


    Recette Aubergine façon pizza













    Après un peu plus d'un mois passé en confinement, il faut parfois redoubler d'imagination pour réaliser de bonnes recettes variées chez soi.
    Je vous propose une nouvelle recette testée et validée: la pizza aubergine.
    C'est une recette saine, rapide et gourmande. Elle vous permet de moins culpabiliser de manger une pizza ;)
    Vous pouvez l'adapter en fonction de vos goûts, en entrée, pour le déjeuner ou pour le diner accompagné d'une salade.

    Ingrédients
    • 1 Aubergine (2 personnes)
    • Huile d'olive
    • Coulis de tomate
    • Mozzarella ou chèvre
    • Jambon ou poulet
    • Gruyère râpé
    • Herbes de Provence, basilic
    • Olives
    • Sel, poivre 
       
          Préparation
    • Préchauffer le four à 200°C.
    • Lavez et coupez l'aubergine en lamelles d'environ 1,5cm d'épaisseur.
    • Badigeonnez à l'aide d'un pinceau chaque face avec de l'huile d'olive.
    • Placez les aubergines sur une plaque de four, salez, poivrez et parsemez d'herbes de Provence.
    • Enfournez 15min.
    • Sortir du four et repartir une càs de coulis de tomate sur chaque tranche.
    • Ajoutez le jambon et un peu de gruyère râpée.
    • Coupez la mozzarella en dés et olives en rondelles puis ajoutez-les.
    • Enfournez de nouveau pour 15 min.
    • Servez-les avec quelques feuilles de basilic frais sur le dessus de la pizza.

    Bonne dégustation!




    . dimanche 26 avril 2020 .

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